こんにちはかかずぼらです。
唐揚げ美味しいですよね。
我が家にはノンフライヤーがあり大活躍しているのですが
息子がどうしてもノンフライヤーで調理することを嫌う料理があります。
それは唐揚げ。
唐揚げだけはノンフライヤーで調理することを嫌います。
まあね、ノンフライヤーで揚げるより圧倒的に
油で揚げた方が美味しいですからね。
でもね・・・片付けが大変なのだよ息子よ・・・
体にもノンフライヤーの方がいいのだよ・・・
けども息子は油で揚げた唐揚げが食べたいと言ってくるので
油で揚げる唯一の料理となった
鶏の唐揚げ
息子も旦那も大好物。
せっせと唐揚げを揚げて
息子に食べさせたいと思います。
私の唐揚げに欠かせない調味料はこちら。
キッコーマンの豆板醤。
この豆板醬だけは欠かせない。
唐揚げがぐっと美味しくなります。
なんだったらこの豆板醬のニンニクだけでも美味しいです。
最近売っているところが少ないので
Amazon先生でまとめ買いしています。