こんにちはかかずぼらです。
麻婆豆腐は丸美屋派ですか？CookDo派ですか？
それとも手作り？
我が家はCookDo派です☆
手作りもしてましたが、圧倒的にCookDoの方が家族の評判がいいので手作りやめました。
で、麻婆豆腐を食べ比べしました。
極(プレミアム) 麻辣麻婆豆腐用
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広東式麻婆豆腐用
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この二つ。
極はうまい。
かーっと辛い痺れる麻婆豆腐を食べたくなる時ないですか？
それがお店ではなく家で食べれる。
旦那も小５の息子も大好きです。
でも辛いので箸休めに広東式麻婆豆腐を食べるｗ
食べ比べの良いところ。
どっちも美味しい☆
広東式麻婆豆腐用は甘口ですかね。
食べ比べをするからこそ、それぞれの美味しさを味わうことができます。
ちなみに豆腐は湯で豆腐を使用しています。
ゆで豆腐といってもレンチンですがｗ
水分を減らして、豆腐の味をしっかりした方が美味しい。
どちらも是非食べていただきたい、お店の味の麻婆豆腐です。
